Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02М (нерж. сталь)

Коптильня холодного копчения «Дым Дымыч» приготовит вкусную и здоровую пищу. Натуральный густой дым температурой от 19 до 40 °C выводит из продуктов бактерии и вредоносные микроорганизмы. Приготовленная в коптильне еда аппетитно пахнет дымком, отчего становится ещё вкуснее!



В комплекте: компрессор, гофрированный и силиконовый шланги.
Размер ёмкости (Г х Ш х В): 30 х 30 х 40 см.
Размер дымогенератора (Г х Ш х В): 12 х 12 х 30 см.

Принцип работы коптильни Дым Дымыч:
Процесс копчения желательно проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре. Перед копчением заранее подготовьте продукты: просолите и обработайте приправами, оставьте на несколько дней.
Разместите продукты в емкости для копчения.
В дымогенератор засыпьте деревянную щепу, так, что бы не доходило 3 см. до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из бука, яблони, ольхи, дуб, груша, вишня
Закройте крышку дымогенератора
Закрутите барашек
Подсоедините компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора
Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха.
Подожгите щепу через отверстия для розжига.
После того как из трубы пошел дым соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством гофрированного шланга
Регулируйте мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре.

Особенности:
давление компрессора — 0,012 Мпа
холодное копчение;
Полезный объем, л: 32
время копчения — 5-15 часов
корпус и генератора дыма из нержавеющей стали
производительность компрессора — 2,5 х 2 л/мин.
Габариты: 35x34x43 см
Вес : 5,7 кг.

Гарантия 12 мес.
Страна : Россия



Обратите внимание!

Информация о товаре предоставлена для ознакомления и не является публичной офертой.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя.
Производители оставляют за собой право изменять внешний вид, характеристики и комплектацию товара, предварительно не уведомляя продавцов и потребителей.
Заранее приносим извинения за возможные неточности в описании и фотографиях товара. Будем благодарны Вам за сообщение об ошибках.
Уточняйте, пожалуйста, важные для Вас параметры при заказе.