Сепаратор-сливкоотделитель Фермер ЭС-02 (с реггулировкой оборотов)

Сепаратор-сливкоотделитель предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко и одновременной очистки их от загязнений, оставшихся после процеживания молока. Металлические детали сепаратора выполнены из пищевой нержавеющей стали, крышка барабана - из ударопрочного материала " Фортон" германской фирмы "TICONA".
Каждый барабан подвергается балансировке, что позволяет полностью исключить вибрацию и разбрызгивание молока. Каждый сепаратор после сборки проходит испытания и подвергается настройке на густые сливки.

Советы по выбору сепаратора для Козьего молока
Частота вращения: лучше выбрать электросепаратор с регулировокой оборотов "Фермер ЭС-02" с центробежным принципом работы и с максимальной частотой вращения барабана 12000 об/мин.

Подготовка: козье молоко рекомендуют предварительно отстаивать в открытой емкости. Перед началом сепарации подогрейте сырье до 35-40°С, также не менее 1 л. воды до 40-50°С для промывки оборудования.

Подготовьте тару под сливки и обрат.
Сепарация: включите сепаратор и установите регулятор скорости оборотов в нужное вам положение. При малых скоростях сливки будут отделяться хуже, поэтому установите высокую скорость вращения барабана. Дождитесь, пока сепаратор наберет полные обороты и откройте кран слива, пропустите воду через сепаратор для предварительного прогрева, затем закройте кран слива, перелейте подогретое молоко в чашу сепаратора, подставьте тару и снова откройте кран слива молока.
Следите за процессом: будьте внимательны во время сепарирования. Остановите сепаратор, когда молоко и сливки полностью разделятся. Избегайте пересепарации, чтобы сохранить качество продукта. Также не выставляйте максимальную жирность, лучше выбрать положение «чуть больше среднего».

Характеристики:
Мощность: 80 Вт
Тип двигателя: Вентильно-индукторный 
Производительность: не менее 80 л/ч
Приёмник молока: 5,5 л
Напряжение: 220 в
Диапазон регулирования объемного соотношения сливок к обезжиренному молоку от 1:4 до 1:10
Температура сепарируемого молока: 35-45 С°
Регулировка оборотов: есть
Диапазон регулирования частоты вращения барабана: 8100-14100 (об/мин)
Вес: 3,5 кг.

Гарантия 1 год.
Производство - Россия.
Производитель: ООО "УралСпецМаш" "Фермер" 456313, РФ, Челябинская обл.

Обратите внимание!

Информация о товаре предоставлена для ознакомления и не является публичной офертой.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя.
Производители оставляют за собой право изменять внешний вид, характеристики и комплектацию товара, предварительно не уведомляя продавцов и потребителей.
Заранее приносим извинения за возможные неточности в описании и фотографиях товара. Будем благодарны Вам за сообщение об ошибках.
Уточняйте, пожалуйста, важные для Вас параметры при заказе.